Juelsa Amaral é uma empreendedora angolana radicada no Reino Unido desde 2021, onde se reinventou profissionalmente.

Reencontrar o esposo e investir no conhecimento foram algumas das razões que a levaram a deixar Angola rumo ao Reino Unido.

Natural da província de Malanje, Juelsa Amaral é licenciada em Engenharia de Telecomunicações pela Universidade Católica de Angola.

No Reino Unido, Juelsa Amaral fundou a Mrs. Juelsa Catering e assumiu a presidência da organização sociocultural Angola na Brasa, iniciativas através das quais promove a gastronomia, a cultura e o empreendedorismo angolano.

Desde que chegou ao Reino Unido, sempre primou por investir no seu desenvolvimento profissional, realizando formações nas áreas de Segurança Alimentar e Higiene, Tecnologias de Informação (IT) e Cibersegurança.

Além de continuar a aperfeiçoar a língua inglesa, Juelsa Amaral acredita que o conhecimento é uma ferramenta essencial para crescer e criar novas oportunidades, daí o investimento no saber.

Na sua vida, a gastronomia começou como uma paixão, tendo rapidamente se apercebido de que, através da comida, podia criar experiências, aproximar pessoas e levar um pouco de Angola a quem está longe do país.

Foi nessa altura que decidiu transformar essa paixão num negócio.

Criação da empresa Mrs. Juelsa Catering e Angola na Brasa

Juelsa Amaral conta que, para chegar até à criação da sua empresa de catering, foi um percurso de muito trabalho, dedicação e persistência.

Afirma ter começado por pequenos eventos e, daí, foi conquistando a confiança dos clientes através da qualidade do serviço, nunca deixando de aprender.

Paralelamente, nasceu o sonho da “Angola na Brasa”, uma organização criada para unir a comunidade angolana através da cultura, da gastronomia e do empreendedorismo.

A jovem sonhadora revela que a “Angola na Brasa” nasceu da necessidade de criar um espaço onde os angolanos pudessem celebrar as suas raízes, fortalecer relações e incentivar o desenvolvimento da comunidade angolana.

A missão, refere, é preservar a cultura angolana, promover oportunidades de negócios e inspirar cada participante a contribuir para o crescimento de Angola, independentemente do país onde vive.

O sonho de continuar a crescer é o que faz com que Juelsa continue a trabalhar para apresentar serviços de qualidade e que vão ao encontro dos desejos dos clientes.

Deste modo, surgiu a oportunidade de prestar o serviço de catering do Almoço da Diáspora Angolana, serviço que foi um marco muito importante para a sua actividade, porque, além de demonstrar a qualidade do trabalho prestado, permitiu aumentar a visibilidade da empresa e conquistar a confiança de novos clientes.

Conforme a empreendedora, isso é a confirmação de que o profissionalismo e a dedicação são sempre recompensados.

Segunda edição do Encontro da Diáspora na forja

Decorrem preparativos para a realização da segunda edição do Encontro da Diáspora Angolana.

Este será um encontro ainda mais enriquecedor, com empresários, profissionais de diversas áreas, momentos culturais, gastronomia típica e debates inspiradores.

O objectivo é incentivar cada participante a reflectir sobre o seu papel no desenvolvimento de Angola.

Mais do que identificar problemas, pretende-se, com a iniciativa, apresentar soluções e despertar um espírito de responsabilidade colectiva.

A receptividade da comunidade angolana e também de outras comunidades ao trabalho que desenvolve no Reino Unido tem sido extremamente positiva.

Garante que têm recebido apoio não apenas da comunidade angolana, mas também de pessoas de várias nacionalidades que valorizam a gastronomia angolana, a cultura e o networking.

Isso demonstra que a cultura angolana tem um enorme potencial para conquistar espaços além-fronteiras.

Ao longo deste percurso, os maiores desafios enfrentados, enquanto mulher empreendedora na diáspora, foram muitos: adaptação a uma nova cultura, barreiras linguísticas, construção de uma empresa do zero e a necessidade de provar diariamente o seu valor.

A fé em Deus e os apoios da família foram alguns dos motivos que fazem com que nunca desista, e a certeza de que o seu trabalho pode transformar vidas.

São disponibilizados actualmente serviços de catering para casamentos, aniversários, eventos empresariais, encontros comunitários, jantares privados e serviço de chef ao domicílio.

Uma equipa flexível, formada por profissionais de diferentes nacionalidades, unidos pelo mesmo compromisso com a qualidade e a excelência, está empenhada nessas tarefas.

Acredita que uma comunidade unida é muito mais forte, porque, quando se partilham experiências, conhecimentos e oportunidades, “crescemos todos”.

“O associativismo fortalece a nossa identidade, preserva a cultura e cria oportunidades para as futuras gerações”, realça.

Para a empreendedora Juelsa Amaral, conciliar a vida familiar com todas as outras responsabilidades exige organização, disciplina e prioridades bem definidas, pelo que procura sempre reservar tempo para a família, porque é nela que encontra equilíbrio e motivação para continuar.

Acompanha o que se passa em Angola através dos meios de comunicação social, das redes sociais e do contacto permanente com familiares e amigos.

Como qualquer angolana, deseja ver um país cada vez mais desenvolvido, mais justo e com mais oportunidades para todos.

Acredita que pode contribuir para o desenvolvimento de Angola através da promoção da cultura angolana, do incentivo ao empreendedorismo e da criação de pontes entre a diáspora e Angola.

Cada iniciativa, cada evento e cada parceria podem gerar novas oportunidades de investimento, emprego e desenvolvimento para Angola.

Reafirma que Angola será sempre a sua casa, daí o desejo de continuar a contribuir para o crescimento do país, esteja onde estiver.

Saudades da hospitalidade do povo angolano

A família, a hospitalidade do povo angolano, os sabores da gastronomia angolana, a música, as tradições e o calor humano que caracterizam Angola foram apontadas como as saudades que mais sente.

Como principais projectos para o futuro, Juelsa Amaral tenciona expandir a Mrs. Juelsa Catering, tornando-a uma referência na promoção da gastronomia angolana no Reino Unido e noutros países.

Quanto à Angola na Brasa, o objectivo é transformar o Encontro da Diáspora numa plataforma internacional de cultura, negócios e cooperação entre angolanos espalhados pelo mundo.

A mensagem que deixa ao povo angolano, em especial aos jovens da diáspora, é a de que nunca deixem de acreditar nos sonhos e devem investir na formação, trabalhar com honestidade, preservando as raízes da terra mãe, e nunca se esquecer de onde vieram.

Cada angolano, independentemente do país onde vive, pode contribuir para construir uma Angola melhor, pelo que não se deve esperar apenas que a mudança aconteça, mas “sejamos nós a mudança”.

Centro da Articulação com a Diáspora (CAD)