A Embaixada da República de Angola no Botswana, realizou, no sábado, dia 17 de Outubro, em Gaborone, a 1ª edicção do Festival Gastronómico angolano, sob conceito de “Diplomacia Culinária”, uma iniciativa cultural que visa reforçar os laços de amizade e de aproximação entre os povos angolano e tswanês, através da gastronomia, da música e da dança.

O evento contou com a presença de distintas personalidades, com destaque para a Ministra dos Recursos Minerais e Energia do Botswana, membros do corpo diplomático acreditado no país, representantes de diferentes instituições, bem como a comunidade twanesa e estrangeiras residentes no Botswana.

Durante o festival, foram apresentados alguns dos pratos mais emblemáticos da gastronomia angolana, com destaque para o calulu, funge e o mufete. A Iniciativa proporcionou aos participantes a oportunidade de degustar e descobrir a diversidade de sabores, ingredientes e tradições que integram o património gastronómico angolano.

Ao realizar esta 1ª edicção da “Diplomacia Culinária”, a Embaixada de Angola reafirma o papel da cultura como instrumento de aproximação entre as nações, promovendo o conhecimento mútuo e o fortalecimento das relações institucionais.

A iniciativa assenta no princípio de que a gastronomia constitui uma linguagem universal, capaz de ultrapassar barreiras culturais, estimular o diálogo, despertar o interesse por outras tradições e criar pontes de entendimento entre diferentes povos.

Na ocasião, o Embaixador de Angola no Botswana manifestou o interesse em institucionalizar o Festival Gastronómico como uma iniciativa de referência no calendário cultural da Missão Diplomática, tendo igualmente manifestado a intenção de realizar uma segunda edicção, dando continuidade a este espaço de intercâmbio cultural.

Para o diplomata, mais do que uma experiência gastronómica, o festival representou um espaço de encontro, convivência e partilha, permitindo ao povo twanês e às diferentes comunidades residentes no Botswana conhecer melhor Angola, a sua identidade cultural e as suas tradições, através dos sabores da sua gastronomia.