Angola participou na segunda-feira, 1 de Junho, na cidade do Cairo, na feira gastronómica alusiva ao dia de África, assinalado no dia 25 de Maio, um evento organizado pelo grupo de embaixadores africanos acreditados na República Árabe do Egipto.

A iniciativa, que incluiu amostras de artesanato e outras criações africanas, permitiu apresentar a diversidade e riqueza da culinária do continente berço da humanidade, por via da apresentação de pratos típicos e tradicionais de vários países, sendo que Angola apresentou, entre outros, o “mufete”, prato típico e tradicional originário da região da Ilha de Luanda, que despertou o interesse e curiosidade dos convidados.

A exposição angolana reservou igualmente peças de artesanato, com realce para o “Pensador”, símbolo da cultura nacional e representado nas cédulas de Kwanza, além de livros de autores angolanos como Agostinho Neto e Uahenga Xitu, e CD´s do grupo Kituxi.

A oportunidade, que congregou membros do corpo diplomático e representantes da comunidade africanas residentes no Cairo, serviu igualmente para reforçar os laços de amizade e cooperação entre os povos africanos, bem como valorizar o seu património cultural.

Inicialmente agendado para o dia 30 de Maio, o evento teve de ser remarcado, devido a observação, na República Árabe do Egipto, de seis dias de feriado (26 a 31 de Maio), alusivo ao Eid Al-Adha, a data mais sagrada do calendário islâmico, que marca o fim da peregrinação à Meca.

De salientar que associada a celebração, os Ministérios dos Negócios Estrangeiros e do Ensino Superior do Egipto organizaram, no dia 23 de Maio, uma cerimónia oficial, congregando altos funcionários, diplomatas e convidados internacionais.